北京知青网

当前位置: 首页> 老三届园地

在锡林郭勒大草原过年

时间:2013-02-19 09:24来源:北京知青网作者:angelozh点击:1041次
上世纪七十年代末的一个春节,我尤其记忆深刻。那年夏天,我和我爱人结婚。仲夏时节,牧民们在美丽如画的乃宁格勒河畔,为我们举行了盛大的婚礼。他们日夜兼程为我们赶制的新蒙古包,像一朵硕大光洁的白莲花盛开在茵茵草地上。

 


 


      上世纪七十年代,我曾在插队的内蒙古锡林郭勒大草原,度过了一个又一个春节。

      草原上的春节,远没有北京热闹,但劳作了一年的牧民们同样把春节当做一个重要的节日,从准备到庆祝都十分隆重。特别是大批北京知青去了以后,春节变得更加趣味十足。

 

    大白兔奶糖拜大年

 

      和北京一样,“买年货”是过节的重要组成部分。虽是隆冬季节,雪没膝盖,零下30℃的严寒中,家家蒙古包外都准备了一辆或两辆牛车,准备前往牧场场部或供销点去购买年货。往往是天不亮出发,伴着朗月寒星归来。再看那车上的年货,琳琅满目,丰富多彩:丹霞一样紫红的苹果,橙黄色的大柿子,虽说个个冻得硬邦邦,可照样惹人喜爱。还有花花绿绿的水果糖,五颜六色的绸缎,各色的糕点,成捆的挂面,真是应有尽有!要不就有人赶两辆车呢,一辆实在是装不过来呀,就连平时最会过日子的老额吉(老妈妈),此时也不会吝惜钞票,买了这个买那个,就这,到家还拍一下脑门:“哎哟,小孙孙奶嘴忘买啦!”

      上世纪七十年代末的一个春节,我尤其记忆深刻。那年夏天,我和我爱人结婚。仲夏时节,牧民们在美丽如画的乃宁格勒河畔,为我们举行了盛大的婚礼。他们日夜兼程为我们赶制的新蒙古包,像一朵硕大光洁的白莲花盛开在茵茵草地上。他们为我们搭建的蒙古包,用的是最上等的羊毛毡,花费近千元(当时这算是天文数字了)。牧民们为我们两个北京青年送上最美好的祝福,对我们恩重如山。所以那年的春节,我们早早地从北京买了十几斤大白兔奶糖和糕点,还背回来好多瓶酒,准备春节和牧民、知青们好好庆贺庆贺。

      年货分两部分,除了买的,还有做的。做的部分就更讲究了:煮肉、烧茶、炸果子,每个环节都不能含糊。煮手抓肉,要选最肥美的羊肉,煮一大锅,没有佐料,就是往锅里撒一把盐,还是粗盐。待出锅时,浓香四溢,全凭肉质好。另一个大工程是做炸果子:用最纯的黄油和面,加入红糖、白糖,切成小方块。待果子出锅时,酥脆香软,专业糕点厂家也做不出这样的美味,因为谁会用黄油和面啊?

 

    过年仍驰骋在雪原上

 

      节日的清晨,一切准备就绪,推开蒙古包门望去,近处,白雪皑皑,远处,山舞银蛇,原驰蜡象,喷薄而出的朝阳,给原野镶上了金灿灿的外衣。春节羊群牛群不能放假,照样要有人去放牧。然而这一天去放牧的往往是老人、小孩。天天放牧,辛劳了一年的牧民们,则另有任务在身。你看他们,脱掉平日里穿的光板皮的蒙古袍,都换上丝绸镶面的蒙古袍,五颜六色,喜气洋洋。小伙子有的身着紫红绸袍,腰系青缎腰带,有的在水绿绸袍上扎一条粉红的腰带,好不鲜艳。姑娘们就更甭提了,且不说那姹紫嫣红的头巾,更不必说那桃红柳绿的蒙古袍,单说每人脚下蹬的蒙古靴——花纹精制、亮丽光鲜、件件都是工艺品。那是她们在煤油灯下,一针针绣成的。

      打扮停当,俊男靓女,风风火火骑上早早备好的骏马,集结在一起,唱着,嬉笑着,吆喝着出发了。五光十色的马队奔腾在一望无垠的雪野,身后腾起白纱般的雪雾。青春挺拔,多彩多姿的青年人像报春的梅,像迎春的花,绽放在银白的雪原,为隆冬的草原带来勃勃生机。我爱人身着宝蓝色的皮袍,腰间系一条杏黄的绸带,骑着威武的青稞马,英姿飒爽地加入了队伍。可惜当时没有摄像机,无法记录下那流光溢彩的一幕。

 

    春节“醉驾”串营子

 

      马队奔向哪里呢?去做什么呢?原来这是在举行春节的一个重要仪式——串营子。营子指的是蒙古包。牧人们平时劳作太辛苦,哪有时间串门儿呢?春节就不同了,有多少活儿也要放下,尽情地串,欢天喜地地串,一家一户串个够。每到一家,先喝茶再唱歌,然后是大口喝酒,大块吃肉。“醉驾”是免不了。蒙古族牧民虽然善饮,但这一天以“唱”为主,不但要唱,还要唱得很讲究。由于营子较多,到了一般人家也就唱上两三首歌就行了,到了大家公认的德高望重或老人较多的家里,就要唱五六首甚至七八首了。那个年代,大家唱的最多的是《草原上升起不落的太阳》、《北京的金山上》、《毛主席的光辉》等。因为那年我们是新婚,非常荣幸地得到了最多的歌声。牧人们欢聚在我家温馨的蒙古包里,尽情地歌唱,唱了足有十来首。我用北京的糖、醇香的酒招待父老乡亲。我爱人是远近闻名的“姚马倌”,又当过劳动模范,牧民们提到他总爱挑大拇指,称赞“赛赛地”!意思是好样的。那天他满怀深情地唱了《我爱这蓝色的海洋》等歌曲回报大家。

      三十多年过去了,我们的外孙女儿都五岁了!遥想当年在草原度过的一个又一个春节,眼前浮现的是牧民们憨厚、淳朴的笑脸,心中涌动的是无怨无悔的青春岁月!

 


 
 
 


 

------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容
  • 杨屏:习仲勋与近平的父子情

    继弟弟远平之后,近平也来洛阳“还债”了,面对平民,当时贵为国家副主席的他,几乎90度的庄严一躬,鞠出了习家父子对天下老百姓的良心!也鞠出了习仲勋与近平撼人心魄的父......

  • 北京知青网关于知青纪念章发行的通知

    1968年,是我们知青这一代与共和国同命运共前进的同龄人值得隆重纪念的一年。因为,知青这个在特殊历史时期产生的特殊群体,在共和国发展的史册上,以自己的青春、热血和忠......

  • 黑龙江生产建设兵团成立始末

    1968年,根据毛泽东主席批示中共中央、国务院、中央军委命令沈阳军区以原东北农垦总局所属农场为基础,组建黑龙江生产建设兵团,在黑龙江省边境地区执行“屯垦戍边”任务。......

  • 上海知青刘行军和他东北妻子的爱情故事

    这是一篇非常感人的报道。历经辛酸坎坷,终于同18年前的爱人生活到了一起,黑龙江省五大连池市女子王亚文和知青刘行军之间的动人爱情故事,演绎了生活版的“小芳的故事”。......

  • 丁爱笛:陕北十年,那抹不去的回忆

    丁爱笛,1947年5月出生,祖籍山东日照。出生地重庆。清华附中老三届,陕北延川插队十年,做过四年生产队长,四年大队书记兼公社副书记。1978年恢复高考进入上海工业大学。现......

  • 北知网网庆12周年暨上山下乡50周年纪念活动通知

    2018年8月25日,在北京珠江帝景豪庭酒店二楼举办盛大隆重的“庆祝北京知青网成立十二周年暨纪念上山下乡五十周年文艺联欢会”。热烈欢迎广大知青朋友参加。...

热点内容