假水变真 
 
 

      你能想象吗？为了健康和方便，花高价买来的桶装水，很可能就是一桶自来水；更可怕的是，也许还是一桶被二次污染、细菌超标数百倍的自来水。

      记者调查发现，通过小作坊灌装的假水充斥在北京桶装水市场中，假水站也成为假冒桶装水进入家庭的最后一个环节。

      北京市桶装饮用水销售行业协会提供的数据显示：目前北京共有规模不一的水站超过万家，其中正规水站仅占50%至60%；而北京日均消耗的桶装水约为65万桶，其中假水大约占总消耗量的1/6。

 

       周庄路东端，一条不深的巷子里，绿色的牌子上写着“永康送水服务中心”，牌匾的绿色已经不再鲜亮。

      一辆三轮车上摆着六桶矿泉水，其中不乏大品牌桶装水，戴着口罩的年轻人骑在车上，准备骑车送水。店主从另一间屋子搬出一桶矿泉水放在车上后，将大门紧锁，桶上的商标为一家早已退出北京市桶装水市场的厂家。水站内，桶装水横七竖八地躺在地上，散乱在店主的其他日用品中。

      北京市桶装饮用水销售行业协会提供的数据显示，目前北京共有规模不一的水站超过万家，其中正规水站仅占50%至60%。通过小作坊灌装的假水充斥在北京桶装水市场中，假水站也成为假冒桶装水进入家庭的最后一个环节。

 

      假冒桶装水使用“通用封”

      周庄路东端，一条不深的巷子向南大约20米，“永康送水服务中心”的牌子钉在墙上，绿色的牌匾已褪去颜色。

      浅蓝色的桶装水桶沿着墙边堆在一起，桶下便是下水井。

      屋子里，几十桶桶装水胡乱堆在一起，周围堆满洗脸盆、纸箱子、蔬菜水果……

      店主抬出一桶矿泉水放在门前的三轮车上，桶上写着“农夫山泉”，而这家品牌的桶装水早已退出北京市场。

      看到生人，店主警觉地锁上大门。一名年轻人骑在车上，等待送水，车上放着6桶水，其中不乏大品牌桶装矿泉水。

      “这是品牌的水，15元钱一桶。”店主指着三轮车上的桶装水说，不过如果买10桶水的话可以多送两桶。当记者质疑车上摆放的农夫山泉桶装矿泉水后，店主有些无措，“这样的水，我不卖别人也卖。”

      三轮车上，几个桶装水的桶口处贴着“优质饮用水专用桶封”的塑封。在北京市桶装饮用水销售行业协会市场监督管理办公室郎主任看来，这样的通用封在北京市的桶装水市场中是明令禁止的，“这样的通用封没有厂名，没有品牌，不知道是哪里出厂的，所以在北京的桶装水市场中不允许这样的桶装水销售。而贴着这样塑封的桶装水，都是假水，都是通过小作坊灌装的。这样的小作坊根本没有饮用水资质，更不用说他们灌装桶装水的质量、卫生等问题。有的就是直接灌自来水，稍好一点的用个过滤器过滤一下。”

      这名店主说，贴着通用封的假水每桶售价在6元钱左右，每桶水的上价为2.3元。“茶城的人都不要好水，都要这样的水，好水给客人冲茶冲不起，人家点名就要这五六元钱的水。”

      “有品牌的（假冒）桶装水，上价一般在三四元钱左右，售价在15元钱，有的一桶卖13元钱。”店主说，这些假水在销售中则多以厂家促销为名，让人信以为真。

 

      真水假水混合卖利润高

      南四环附近的肖村，村中的大多数平房都已拆迁，只有几排平房留在废墟中。

      一家没有名牌的水站也成为留守的一分子，水站的老板正在给桶装水装车，七八桶水摆在后备箱中，车辆驶出水站，拐进两三公里外的小区与家居市场。

      空桶占据着屋子里大多数的空间，水站中所售品牌的桶装水大约有六七种。靠近屋内，十来桶乐百氏矿泉水码在一起。在其旁侧，娃哈哈、燕京等几个品牌的矿泉水堆在一起。

      店主刚刚离开去送水了，看管水站的是一名老年妇女。通过用手触摸桶口的塑封，堆在一起的乐百氏矿泉水的塑封中有凹凸感。“这种凹凸感，是厂家在塑封上打上了出厂日期。而假水没有，假水只有一个塑封，没有喷码。”郎主任说，这样的细微之处普通消费者很难察觉。

      老年妇女承认，这些大品牌桶装水为假水。“假的售价一般都是13元到18元，上价也就几元钱。”

      “我们也有真水，一桶乐百氏的桶装水卖18元。”老年妇女说，这个价格已经很低了。为了多赚点，在送水中不会一直给客户送真水，而会时常送一些假水。

      “很多水站都是真水、假水一起掺着卖，区别在于有的真水多，有的假水多。”一名曾经经营水站的老板说，水站对新客户前几次都会送真水，其后便开始送假水。而当有客户更换水的品牌后，一般也会先送几次真水。

      “如果水站真假水一起卖，水站的利润就完全不同了。”这名曾经的水站经营者算了一笔账，品牌桶装水的进货价约在10元至12元间，售价在20元至24元之间。送水工送一桶水的费用为2.5元，加上房租、税费等，出售一桶品牌桶装水，水站老板的利润大约为3元。贴着通用封的假水进价2元左右，每桶售价在6元至8元。一些大品牌的假水每桶售价会按照真水的价格出售，有时甚至会更高。而小品牌的桶装水每桶进价大约4元至6元，售价在14元至18元间。“真水假水搭着卖，这样水站老板的利润一下子就多了很多。假水的利润空间非常大，这也是为什么某些水站会铤而走险。”

 

      水站附近车里装假水

      南苑乡南苑路，小饭店、服装店、网吧生意红火，一家没有名牌的水站显得并不起眼。水站中，并未发现大品牌桶装水，所售的桶装水售价均为10元左右。“我们这都是这个品牌的水，从来不卖假水。”老板说。而在距离这家水站大约300米的地方，一辆米色面包车停在路边，黑色的玻璃贴膜并未完全遮住车内的情况。驾驶位上摆着一桶桶装水，副驾驶座位上摆放着两桶桶装水。车辆后座堆满了大量桶装水。水桶品牌为娃哈哈与景田百岁山，但仔细辨别发现，这些桶装水的桶口处贴着的正是“优质饮用水专用桶封”。

      记者致电水站老板，询问是否可以买到娃哈哈品牌桶装水，老板随即表示可以在水站中购买，并且保证所售桶装水为真水。

      在郎主任看来，假水站这样的伎俩是目前的一种新态势。“假水站、黑水站不在店里摆着假水，而是把假水放在民房中，或者直接放在面包车中。客户有需要才送。”

      在调查的几家水站中，这几家店主对于记者要其提供桶装水供货商企业资质证明、营业执照、食品流通许可证时都支支吾吾，而后便无法出示。南苑路水站店主不耐烦地说：“要买就买，不买就拉倒，没见过哪个买水的要看这些的。”

      “出售假水的是假水站，同样有的水站虽未卖假水，但是没有营业执照、食品流通许可证等相关证件，同样可以视为黑水站。”郎主任说。

 

      接举报不立即到现场

      假水站所售假水该如何进行查处，这样的问题也一直困扰着北京市桶装饮用水销售行业协会市场监督管理办公室郎主任。“作为行业协会，只能去监督。”

      记者将假水站销售假水的情况向北京市工商局12315综合服务平台进行举报。相关工作人员表示，对于假冒他人注册商标的行为，需要商标持有人进行举报，通过鉴定等方式，工商部门再由此进行查处。记者又向北京市朝阳区食品药品监督管理局举报，工作人员表示，执法的工作人员无法立即到达现场进行查处，会在30个工作日内进行调查。当记者提出售假者会趁机转移假水后，工作人员同样坚称，执法的工作人员无法在接到举报后第一时间到达现场进行查处。

      曾经在查一个假水站的时候，郎主任与110的民警在假水站门前等了一个多小时，也未等来监管部门的工作人员。“眼睁睁地看着大量卖假水，我们却束手无策。”

 

 
桶越新被假冒几率可能越高 
 
 
 
 

      北京市桶装饮用水销售行业协会提供的数据显示，北京日均消耗的桶装水约为65万桶，但其中充斥着大量假水，大约占总消耗量的1/6。

      桶装水造假者在低门槛与高收益间进行着疯狂的博弈，大量假冒桶装水在无形中伤害着并不知情的消费者。假冒桶装水是怎样炼成的？疯狂的假冒桶装水背后，揭开隐匿的利益链条。

      通过厂家抵押置换出真桶

      “一般印着大品牌名字的水桶都是真桶。”作为一名水站曾经的经营者，吴超（化名）说，水站老板在购进桶装水时，“向水厂缴纳一笔押金后，就可以得到水厂的真桶。”

      北京市桶装饮用水销售行业协会常务副会长袁军也证实说，桶装水的造假门槛非常低，造假者无须制造假桶，只需要通过真桶灌装假水来卖即可。

      造假者惯用手段是向厂家进一批桶装水，将真水卖向市场中的客户，客户使用后将空桶退还给水站。“退还的空桶就是造假的开始，造假者用原厂的真桶通过自来水或是稍加过滤的自来水进行灌装。”袁军说， 假水站第二次为客户送去的桶装水，就已经是自己灌装的假水了。

      一些水站中，常常会将新桶作为卖点招揽客源。这在袁军看来却十分可疑。造假者每年都会用旧桶向厂家置换新桶。“因为他们抓住了消费者的心理，消费者都喜欢新桶，不喜欢看着就很旧，已经被磨损的桶。但是往往比较旧的桶可能是真水，而那些很新的桶，却是灌装假水的相对较多。”

 

      一张防伪贴1.5元卖到假水站

      一名大品牌桶装水送水工说，积攒废弃瓶盖已成为许多送水工另外一个赚钱渠道。“上面有防伪标，很多水站老板喜欢要这样的瓶盖。”

      在瓶盖的黑市中，一个带有防伪标的瓶盖价格从0.5元很快涨到了1.5元。袁军说，造假者灌装的假水，需要在外观上尽可能接近原厂真水。制造假冒的瓶盖，紧紧压在桶口，从送水工手中买来的防伪标便可以贴在瓶盖上。套上一些小厂制造出来假冒的塑封，用热水浇在塑封上，塑封便会收紧在桶口上。“将防伪标用刀或者针挑下来，粘到假的瓶盖上，套上塑封一烫，利用这种造假的方式制造出的假水，成本不足一元钱。而有一些造假者，灌装后的假水桶口处都不愿意套上塑封，因为不套塑封可以省时省钱。”

 

      厂家不愿捅破窗户纸

      对于桶装水造假，吴超认为有两种造假行为，一种是利欲熏心用自来水或是稍加过滤的自来水直接灌装。另一种则是通过低价的小品牌水倒进大品牌真桶中，在两种桶装水的差价间，获得更多利益。

      一家品牌桶装水的销售人员对假冒该品牌桶装水的行为并不意外，如果厂家捅破这层窗户纸，会让许多消费者误以为这品牌中都是假水，为了能够留住消费者，在假水与市场间，很多厂家选择沉默。

      “怎样让消费者真正喝上健康的饮用水。除了相关部门加强监管力度外，行业创新也应该进一步加强。”袁军说，在一些欧美国家，为了防止造假以及桶装水的二次污染，袋装水正在逐渐成为市场中的新军。袋装水属于一次性包装，在饮用中不接触空气，可以防止饮用水的二次污染。“在制造过程中很难造假，即便想造假，也需要大量的前期投资，而不像桶装水造假的门槛这样低。另外，桶装水水桶需要外部清洗、内部清洗、减水冲洗、药业清洗、净水冲洗等27道清洗，浪费了很多资源并增加了成本。”

      一家正规水站除需要在工商部门办理营业执照外，还需申请办理食品（卫生）流通许可证、从业人员健康证以及税务登记证。在吴超看来，这些可成为辨别真假水站的一个重要因素。袁军说，普通消费者还可以拨打“95001111”进行查询。