叙利亚橄榄油香皂 　　叙利亚橄榄油香皂

　　当地人爱戴“香皂首饰”

　　作为叙利亚的第二大城，阿列颇是世界上最早有人类居住的城市之一，和首都大马士革齐名。由于橄榄油资源非常丰富，阿列颇遍地都是香皂手工作坊，因此被誉为“橄榄油香皂的故乡”。

　　到达阿列颇，我们参观的第一站就是当地的手工作坊。在叙利亚，用橄榄油制造香皂的工艺从罗马时期就开始了。传统的香皂制作方法，是把作为原料的混合橄榄油倒入大锅中，然后进行加热，再把用蒸馏桶蒸馏出的植物香料加入锅中，搅拌冷却后成形、切块即可。叙利亚朋友告诉我，橄榄油里含有丰富的矿物质和蛋白质，可以防止肌肤变老。如果长时间在烈日下曝晒，当地人就会滴一点橄榄油在手掌上，搓热后再涂在头发上，据说这样可以避免头发被晒伤。

　　参观完手工作坊，我们来到阿列颇著名的香皂市场。据介绍，这个市场建于16世纪，不仅历史悠久，而且规模很大，足足有3公里长。走在四通八达的廊檐下，大大小小的橄榄油香皂琳琅满目，颜色有淡黄的、黄绿的、绿的；形状也有圆的、方的以及花形的。除了常见的香皂块外，我们还在地摊前发现许多小巧别致的香皂首饰，如项链、耳环等等。据叙利亚朋友说，当地许多姑娘喜欢佩戴这类小玩意。

　　颜色越清亮，品质越好

　　这么多香皂制品，一时间让人眼花缭乱，不知道该选哪种好。店主似乎猜透了这点，告诉我们，年代越久的越好，说着便拿出存了5年的香皂给我们看，我当即花4美元买下2块香皂。结果出门一问朋友，才知道上当了。原来，保存5年的香皂，其中的橄榄油成分已经有所损失，成色很差，最多就值一半的价钱。

　　叙利亚朋友告诉我们，若要看香皂的质量，首先要看色泽和香味。他们一般将香皂从中间切开，先闻其中的味道是否清香，再观察中间的橄榄油颜色：绿色面积越大、颜色越清亮则品质越好。橄榄油香皂具有天然保湿美容的功效，不会使皮肤干燥。除此之外，一般还分很多种类，洗发的、洗脸的和沐浴时用的都不大相同。买时一定要问清楚再掏钱。

　　造就了不少叙利亚美女

　　叙利亚人家家户户几乎都用橄榄油香皂。一位住在幼发拉底河边的女学生告诉我，她的母亲今年都五十多了，一直都用橄榄油香皂洗发、洗澡。到她家拜访时，看到她的母亲果然很年轻，皮肤很有光泽，头发也乌黑滑顺。在叙利亚，这样的美女还真不少，不知道是不是该归功于橄榄油香皂的神奇功效。

　　叙利亚的朋友告诉我，当地人买香皂的话，1公斤只要花2美元。她们家的皂块买回来切成三块，一块能用3个月！看来真是物美价廉的好东西。

　　所谓“酒香不怕巷子深”，如今，橄榄油香皂的大名随着观光客的增多而逐渐走出国门。在阿列颇和大马士革的商业街上，包装精美的阿列颇橄榄油香皂到处可见，已经成为很多叙利亚人馈赠外宾的礼品。