“民宿+养老”：京郊农村养老解锁跨界新玩法 当下，乡村民宿作为近年来新兴的消费热点，正成为推动消费升级的重要手段。老龄化的发展也让养老产业商机凸现。当两大热点碰撞，也同样给市场带来了机会。在本市京郊地区，不少养老服务主体把“民宿+养老”二者结合起来，进行有益探索，成为本市农村养老又一新模式。
农村建幸福晚年驿站 老人就近养老
前院养老，后院民宿，不远处还将建设农耕文化园……在位于平谷区镇罗营镇上镇村的原上镇村小学的旧址上，北京即刻到家服务科技有限公司将养老和民宿结合起来，打造平谷上镇村幸福晚年驿站+锦瑟上院康养民宿模式，发挥企业自身造血功能，为辖区老人提供了新的养老方式。
 开沟、播种、覆膜……这几天，居住在上镇村幸福晚年驿站的老人们，拿着锄头、铁锹在驿站的小菜园忙得不亦乐乎。据了解，2018年，“即刻到家”将该小学一半的面积改造建成上镇村幸福晚年驿站，为辖区老人提供日间照料、文娱活动、康复指导等服务，便利老年人就近养老。
成本高难以维系？ 开民宿“补贴”驿站
老人收费不能太高和人力成本低不下来的两大问题，让养老驿站盈利变得困难，而农村幸福晚年驿站也难逃现实之困。为此，去年10月，“即刻到家”发挥企业自身“造血”功能优势，将上镇村小学荒废的后院进行改造，建成平谷区镇罗营镇首家集中式民宿——锦瑟上院。宽敞整洁的大院内设7处独立小院，整体环境雅致独特。
“建立民宿也是为了补贴养老驿站的运营费用，进一步减轻入住老人的经济负担。”创始人隗合亮介绍，民宿建成后，入住幸福晚年驿站老人的费用由原来每人每月1500元，降低至每人每月800元，而大部分老人每月也有800元左右养老金。此外，民宿的部分盈利也会拿出来补贴本村老人，让老人实现养老不离村。
 上镇村幸福晚年驿站与锦瑟上院仅一门之隔。老人可以自由来往于两地之间，欣赏民宿风景。民宿员工也会不定期组织游客与老人进行互动活动，弘扬孝文化。“之前民宿就是我们驿站老人的‘后花园’，环境非常好，没事的时候过来遛遛弯。有这么好的环境养老，别提多舒心啦！”85岁的刘秀荣说。
盘活乡村资源 民宿设老年餐桌
无独有偶，对于老年餐桌的运营问题，延庆区基层也进行了破题。延庆区康庄镇火烧营村老年幸福餐桌只有23名老人用餐，运营成本一点不低，但火烧营村开设老年餐桌之初就为其找好了出路。
“我们和荷府民宿合作，从2019年到现在，老年餐桌都运行得很好。我们的老人需要吃饭，民宿也需要解决20多位工作人员吃饭的问题，所以我们在一起合作达到共赢的目的。村委会出地方、出设备，以及每月的水电费，民宿提供人工以及食材。因为荷府民宿有自己的农庄，所以我们村的老人能吃到有机菜和草莓等水果。”火烧营村委会相关负责人介绍。
 盘活乡村资源，有利于满足农村养老需求。延庆区委社会工委区民政局相关负责人介绍，延庆农村老年餐桌大多由村集体来运营，依靠政府补贴生存并非长久之计。只有通过更充分地对接市场进行自我“造血”，才能让自己“活”得更好，服务更好。
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