“插青”与“啃青”
宋寄春
插队是我人生成长的重要阶段，它使我成熟，使我坚强，不管人生的征途多么的坎坷，“老插”的经历，就是我的精神食粮。
镇赉是我的第二个故乡。我深深恋着这片黑土地，它虽然遥远，偏僻，比起首都北京，更是贫穷与落后。但这片沃土养育了我的身躯，留下了我的青春，是我今生难以忘记的故里。回去看看!似一股抑制不住的欲望，经常在我脑海里久久冲撞。1999年的8月6日，我终于重返镇赉大地，那贵宾般的待遇，那日新月异的变化让我欣慰之中涌出了泪花。再次走在乡间的车辙路上，望着清清白白的草甸子，握着老乡粗糙的大手，吃着农家饭，勾起我心底难忘的回忆。
记得每当玉米初熟的时期，青苞米就成了我们的主要饭食，当地老乡称为啃青。第一年，我们这些刚出校门的学生干活还跟不上趟。一次，我们给高粱地锄草，那一亩多长的垄，从这头锄到那头就已是烈日当头照，老乡们顶着火辣辣的太阳，急匆匆的往村里走，回去吃午饭。我们这些知青累得腿软身乏，一屁股坐在地头上，望着五里外的村子，心里直发怵。喘息片刻后，一个同学提议“咱们别回去了，就在这里来顿野炊吧!”大家马上来了精神，女生钻进玉米地掰棒子，男生搂来半干的野草树枝，大家七手八脚的架好火堆，摆上青苞米，点着了火，一袋烟的功夫，红红的火苗就把青苞米烤得噼啪作响，缕缕的青烟也卷着苞米的清香在田野四周飘散。已经饥肠响如鼓的男男女女，顾不上烟熏火燎，伸手从燃烧的火堆中扒出焦黄的苞米棒子，大口的啃了起来。直到一根苞米吃完，抬起头，你看我脸上块块黑印，我看你嘴上残留的玉米须，彼此指着哈哈大笑，一身的乏累全被驱散了。继续啃着手中的苞米，不知是谁提起妈妈做的红烧肉，又有人说起最爱吃的北京烤鸭，好似这些色香味俱浓的美味佳肴就在眼前，诱得一个个口水流出来，又就着青苞米吞进肚里。直吃得个个腮疼肚鼓，带着梦想，枕着锄把在地头迷迷糊糊的睡着了……。
如今，每到啃青的季节，我都买上许多青苞米，但不管怎么吃，却总也吃不出那香甜的玉米味和那苦中寻乐的感觉．．…．。
这次回乡，面对镇赉的父老乡亲和熟悉的玉米、土豆，我好象又找回了那夕日的感觉。
作者宋寄春为北京女知青 原在吉林省镇赉县黑鱼泡公社来明奈门歹村插队
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